开封红薯代办告诉你红薯早期的文化，番薯**早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种，[3]番薯**早传进中国约在明朝后期的万历年间，分3条路线进入中国―云南、广东、福建。[4]一般普遍认为，番薯的在明代时期引入中国，中国引进番薯**人是陈益，据史料记载，陈益是广东东莞虎门北栅人，明万历八年（1580年），他身着布衣，肩搭包裹，搭乘友人的商船从虎门出发前往安南（今越南）。到达安南后，当地酋长接待他们时摆出一道官菜，这道菜香甜软滑，除了非常可口外，还能充饥，这便是番薯。陈益此后便特别留心番薯的生长习性和栽培方法，两年之后的1582年，他冒着杀身的危险，收买酋卒，将薯种藏匿于铜鼓中，想偷偷带回国。陈益在其祖父位于虎门金洲小捷山山腰的坟墓前购置了35亩地，开始大面积种植番薯。成功收获后，他决意要把这种食物广为传播，并将自己的寿穴也选在薯田边，要与番薯长相厮守。陈益作为“中国引种番薯**人”，为我国开辟粮源，贡献重大。[5-6]开封红薯代办